L’Hotel Caruso è situato su una scogliera a oltre 300 metri sul livello del mare, con vista sulla spettacolare Costiera Amalfitana.
Questo antico palazzo dell’XI secolo mostra tutte le caratteristiche di Ravello, una cittadina che si arrampica sulle montagne tra limoneti e uliveti.
Nel 2004, il Caruso è stato completamente rinnovato, dove Frontera ha dovuto ricorrere a tutta la sua esperienza per il coordinamento e la costruzione del paesaggio, che oggi è caratterizzato da esemplari di ulivi, limoni e specie mediterranee autoctone e uniche del luogo